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自然治癒力ってこんな顔!

自力で育った大根。
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あるもので作ったリース。
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今、この2枚をなにげなく眺めていたら、自然治癒力には顔があるんですねえ。
じーっとみてると、目があいます。

それにしても大根の葉って、なんておいしいんでしょうか!!
ワッサワッサとした葉もさることながら、
茎の根元は瑞々しく、ジューシーこの上ないのです。
この冬行くたび何本頂いたか・・・。
あ、収穫していいのは、下から2番目や3番目の段の茎です。←覚えました♪

くるっと巻かれた蔓は、クリスマスの日時期には、
色鮮やかなひいらぎに野生ローズマリーがあしらわれ、
清々しいレモンのような香りのリースになりました!
蔓は年を越してもまだ元気!
乾いて、いい味がでてきています。
次は何を飾ろうか・・!
by iiyo-ok | 2011-01-14 22:47 | 野草ライフ