鎌倉で薬膳とヨガのクラスを開催しています。クラスの様子と、日々の記録をつづります。よろしくお願いいたします。（深井みほ子）
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 海ヨガとたからの庭の山瞑想、そしてごほうびヨガの手毬さんの和菓子が、 掲載されています。 みかけたら、ぜひみてみてくださいね！ 慣れない撮影、楽しかったのに、 本を見るのは、手が冷たくなるくらい緊張しました。 でも父や友達が喜ぶのをみて、 これは親孝行だったのかと、、、 じわじわうれしくなってきたところです。 お話をいただいたときは、ちょっと憂鬱でした。 はずかしいからです！！ だけど、一人ではないってありがたいですねー。 こんなときにも勇気をくれるんですよね！ 失敗したときに、迷惑のかかってしまう相手が、 いっぱいになってきたけど、 こまったときにエンジンをかけてくれるのも、同じひとたち。 朝がきて、はりきって起きれるのは、 応援してくれる人たちの存在を感じるからです。 …話はかわりますが、最近私は、あやまってばかりいる気がします。 抜けてるのか、これがわたしなのか、 たぶんこれが、わたしなんだと思うけど、 そのたび情けないやら、ドキドキするやら、 忙しいのも、自分で仕事を増やしちゃってるせいが半分です。 だけど謝れるって、ありがたいですね。 気づかないまま迷惑かけっぱなしで、 私だけなんにもしらないことだって、きっとある。 きづけたときは、謝れるだけ、ありがたいんです。 間違うのはいかん！ 一人で抱えないで人にお願いしてみよう！と そうしてみたら、今度はそこにも責任が生まれるんです。 知ってますよね？みんな知っているんだろうな。 私は、初めて知った気がします。42になって初めてかー・・・・ぁ。 それでも、何度でも大丈夫になるのはなぜなんだろう。 たぶん、夢が叶うのが楽しみだから？ 私は毎日がはしごみたいに思えるんですよ。 はしごだから、降りないんだったら登るしかないし、 止まってても、降りるにしても、どうせ労力使うんだから、 えい！と登れば、景色もかわって、 新しい目印がみえて、大丈夫になっちゃうのだと思います。 話がそれてしまいましたが、 和樂のみなさま、たからの庭のみなさま、 撮影に同行してくれたにいなちゃん、 メールや電話で体を気遣ってくれるヨガのみなさん、 本当にありがとうございます！ 明日も、さーー、また続き！ のぼろ、のぼろ♪  海ヨガ、夕方、とってもきもちよかったです！
犬に囲まれる時間帯。。。。 のんびり横たわってヨガする幸せ、最高です！ 次回は19日土曜日に、いきますね～。  その名も、「食べる薬膳講座」！ ご参加いただいた10名の、食べるの大好きガールズのみなさま、 ありがとうございました！ 今日の「食べる」は、マクロビオティックランチ。 打ち合わせをかさねて、 そらcafeさんにおいしいランチプレートを作っていただきました。 写真、まずは一枚だけちらり↑↑↑ いつものとおり、手編作家で薬膳ヨガ事務局の、 くらはしういさんがとってくれました。 他のもちょっと、まっててくださいね！ メニューとあわせて、アップします！ 食べる薬膳講座は全6回で、 ミクニヨコハマ「旧暦フレンチ薬膳レッスン」と同じ内容を、 1か月遅れて追いかけていきます。 どちらも季節とからだ、がテーマだけど、 参加費や所要時間、講義内容、お食事スタイルが 食べる薬膳講座のほうが、すこしカジュアルになっています。 これまでに、 座学の薬膳講座（初級、中級、上級）や、自然治癒力ツアー、 旧暦フレンチ薬膳レッスン、薬膳キッチン・・・ なにか1つでも受講されていれば、 途中からでもご参加頂けます。 いろいろな角度から、薬膳ヲタクになっていただけたら嬉しいです。 次回は7月、梅雨のころを予定しています！ テーマは、消化、湿気、甘いもの。 キーワードは、082。 …082？ そう、082. お や つ 薬膳 なんですよ～。 日にちがきまったらお知らせします! + + + + + 「食べる薬膳講座」初級（2） お問合せはこちらまで！  yakuzenyoga@iiyo-ok.com 薬膳ヨガ事務局（くらはしうい） お電話の方はこちら！ 080-4382-2286（ふかいみほこ） + + + + + おはようございます！
雨ですね～。 HPのクラススケジュールでお知らせしていた本日夕方の海ヨガは、 明日の同じく17時に延期させていただきます！ 残念だなあ、、 ほっとくと体バリバリ運動不足になるでしょう、、 週に二回の海ヨガに、 本当にたすけられてるんですよ～。。 だけど、今日の雨、きらいじゃないです。 静かな春の雨、、春雨？？ 明日はカーッと夏色になるみたいですから、 今日は静かに仕事しよ～と割り切りましたよ！ 、、、ところで朝のヨガ、 一昨日、久しぶりにしてみたんですが、 10時はすでに、真昼の太陽でしたねえ。 上がりきらない気温に温かい砂が岩盤浴みたいで、 癒される。すんごく気持ちいいです。 ただ翌日は肌がカッサリ乾きますね～。 対策しても、通過するものは通過するのだ。 だから、というわけでもないんだけれど、 今月は残り全て、夕方のヨガを予定しています。 夏になったら、星をみながらやるのもいいなあ。。。うっとり。。。 どっちにしても、 海の風は、本、当に、きもちいいです！ 眠いのに眠るのが勿体なくて、ブログを書いています。
たまにあるこんな夜が、からだによいわけないんだけれど、、 そうだ、いつか書きたかった幸せな時間のことをかこう。 一人の時間がぽこっとできたら、 真っ先にやりたいことについて。   andこれらに、読むものをつけたら、 たまらなく幸せ、なんだなあわたしの場合。。 みなさんはいかがでしょう？ ある日は、豆ヨガ茶をおいてくださってるソンべカフェに、 豆ヨガ茶を納品しにいき、 豆ヨガ茶を注文し、読んだものは『海馬』。 糸井重里さんと、脳科学者の池谷先生の 対談は、 どこから読んでもワクワクするからこの本が好き！ 古くなるとまた新しく買うほどのマイロングセラーです。 またある日は、ははあ、夜ご飯のあとに、 ちょっとワインをやってる写真です。 読も！と取り出したのは、『タナツウ』。 …タナツウ？ イエス、TANATSU！ 北鎌倉クラスのある方のごくごく個人的な通信で、 たまあにしか発行されないのだけど、 プロの漫画家先生のエッセイくらいの読みごたえはゆうにあります。 旅の話がメインだったこの号も、面白かったなー。 行った気分♪ 薬膳ヨガのこともかいてくれていました。ありがとう、タナツウライターさん！ いずれも、このあとパソコンの仕事をやっつけました。 ワインを軽くひっかけてからやると、 モチベーションがあがるのだよなあ。 飲むもの、呑むもの、読むもののある一人の時間は、 もう、もう、さいこうに楽しいです！
明日は、10時に由比ヶ浜でヨガをします！
特にお申込みはいただいていないので、 一人でポツンとやっているかもしれません～。 一人も楽しいけど、みんなでやるのも楽しい♪ 遠慮なく声をかけてくださいね 
 お茶にして飲むと、朝はとくに、胸のあたりがスーッとしておいしいんですよ～。 ゆきえさん、お庭の恵み、ありがとうございます！ 昨日は雨がふったりやんだりでしたが、 今日はいいお天気になって、よかったですね。 HPで数日前にお知らせしたのですが、 今日は夕方17時から海でヨガをしようと思います。 4/30の場所、由比ヶ浜「滑川」から 少し左にそれたあたりでおまちしています。 お近くにいらしたら、ぜひ仲間入りしてくださいね！ 先日ためしにでかけてみたら、 夕方の海が、とても気持ちがよかったんですよ。 気候のいい間は、平日と週末一日づつ、 海でヨガをしよう！と思いました。 海では、大体60分くらいかけて、 柔らかい砂浜だからできるような、のびのびした運動をしています。 筋トレ、という感じもあるかな。。 海キン、かもしれませんね！？ よーし、それまでお仕事お仕事！ その前に、洗濯ほさなきゃ～。  パトローネ。響きがかわいい、どんな意味なのかな？ クリームの入ったパンを連想するのは、私だけ？コルネから？ こちら、古民家風かつ北欧テイストの雑貨屋さんです。 数ある雑貨屋さんの中でも、ここにしかないセンスが光っていて、  職人一点ものが多いのも、居心地がいいんです。 オーナーさんの人柄かな？ 福山さんは、控えめで可愛い素敵な女性。 北鎌倉クラスで会ったことがある方もいると思います！ オープン直前まで、今思うとかなり忙しかった時期に、 月一でせっせと体のチューニングにいらしていたんですよ。 震災のあとのヨガのあとには、 「まだ気持ちが伸びきれていないですね。」 と神妙なコメントが印象的だったっけ。。。 あの福山さんが、こんな素敵なセンスをおもちだったとは！ ショップカード、和室にまだちょっとだけおいています。 好きな感じ！とピンときたらぜひみてみてくださいね！ わたしはかなり、好きな感じです！ お店にはたからの庭ギャラリーの、 クルスカさんの革細工もあってびっくり。 私はこの日、ふんぱつして、革の名刺いれをオーダーしました。 ずっといい感じのを探していて、初めてであったこの職人さんの 色や糸の風合いが、あったかくて、ポッテリして、すごくよかったのです。 「うちがわの部分も、この色にしてください。」 「糸は、お任せにしてください」 や、や、気付けば憧れのビスポーク体験ではないですか！ イギリスではオーダーメイドのことを、ビスポークっていうんですよ。 「一ヶ月かかるんですけどいいですか？」 いわれてさらに、満足。 ワクワク待つお楽しみのついてくるビスポークが 鎌倉でできるなんて・・・ありがたいお店です。 「patrone」は、大町にあります。 HP http://www.patrone.jp/ 若宮大路を海に向かう左側。 レンバイの先のコンビニ前、 斜めに入った道の先、 生地屋さんスワニイのお隣の、 白い一画の二階です。 木のお皿も素敵なんですよー。和菓子用にどうかなーと迷い中！  山のふきがニョキニョキ、 みるたび大きくなるのがかわいい。 今日は、みなさんに会ってきづきましたが、 明日からふつうの日常なんですよね。 そんな日にヨガ、えらい！ 今日お誕生日の方もいましたね～。 ご参加本当に、ありがとうございました！  取りおさえ、じゃなかった、これは 取り置きしておいてくれたからこそで、 持ち込まれて即完売だったチーズ、チーズ！ すでに体験済みの方も多い、 たからの庭のオーナー島津氏作 燻製くるみチーズです。 思いのほか白い断面はかまぼこのように美しく、 濃厚すぎないのがおつまみ的で、 ホツホツそれだけで食べられる。 ああ日本のチーズ、という感じで大好きです。  せっせと準備の、唐木師匠。 イケメンだから写真に慣れていらっしゃる。。  大豆ミートの春巻の味わいがたまらなく家庭的で、 御園井先生も優しいお母さんであることを思わされ、 ほんわかした気持ちになりました。 7月の薬膳キッチンでもお世話になります！ 写真はフェイスブックにものせていますか、 みなさんのコメントつきで、みてみてくださいね！ このゴールデンウィークは、フェイスブックもがんばりました。 やだ！久しぶり！という電話をいただいたり、 わーっと駆け寄って話せたり、 みなさんからのメッセージにもワクワクして、 楽しみました。 すごいなあ。フェイス。 ユーザーは着々と増えていたんですね～え。 明日からまたがんばろー。
明日5/5の海ヨガは、予定通り
10時から逗子海岸でやります！ 集合も予定通り、 シネマキャラバン会場の砂浜、 左手フットサルコートです。 逗子駅、新逗子駅から、海方向へ歩いて、 富士見橋というバス停がでてきたら、 その先の赤い橋を渡って下さいね！ 緑の気持ちいい道ぞいに、 まもなく一軒家カフェ、シネマアミーゴがみえてきます。 その先は、知る人ぞ知るわかなパン。←カリカリラスクが美味しいよ！ そしたらきりのいいところで左に曲がり、 海ぞいの道にでてください。 地下道をくぐって砂浜にでたら、 左手に、フットサルコートがあります。 ゴールデンウィークもあと僅か、 連休の海ヨガも、明日が最後ですよ。 楽しみです～。。朝の空気。うっとり～。。  総合美サロン、ホメオスタイルのヨガクラスです。 こちらのエステ、私も毎夜お世話になってます！ 6つの技でたたいたりひきしめたり光を通したり、 35分くらいかけて、バイマイセルフで肌に運動させるんですよ。 自分でやる、という姿勢がキライじゃない。。 三年前ヨガを通じて出会って以来、 機械を購入し毎日やっております。 冬の皮膚科がよいが、いつのまにかなくなり嬉しいです！ さて、今日は馬車道が、 仮装行列大行進なんですよ～。 連休混雑の中、9人もご参加いただき感激でした。 みなさんありがとうございました！ 最近、こちらもヨガあとにスイーツがつくようになりましたよ。 買ったものをアレンジする、買うだけ薬膳体験です。 暑くなってきたから、今日はドリンクにしよう。 豆腐、ヨーグルト、枝豆、生姜、塩、ちょこっとバナナ、オリゴ糖。 ガーッとミキサーしただけ～でしたよ。 どんなドリンクになったかというと？ その名も、お豆腐シェイク！ 写真がないんですが、 豆腐のオフホワイトに、ほんのり枝豆グリーン。 ザクザク噛みながら飲む系です。 トッピングに、枸杞の実、ひまわりの種をかわいくあしらって、潤った～潤いました～。 みなさん一気飲み！ 潤肺ドリンクですからね、ヨガあとにはそうでしょう、そうでしょう、、、 しかしまあ、ドリンクは味が安定しないのが悩みの種で、 スタッフさんたちの味見の顔は、ちょっぴり微妙、だったかなー？？ ちゃんと計ればいいのかー、ハハハ。。 「次はハッピーボディで作ってみない！」 担当のすぎちゃんにリクエストを頂き、 デモ用を二つ、頂いてきました。 高級感あるフルーティーな香りの、 ホメオスタイル監修のゼリードリンク。 どんな薬膳にしようかなー？ ＊＊＊ 補足 5/3 14時＊＊＊
ごめんなさい、もう一度補足です！ 5/5の海ヨガは、時間が10時より遅くなるかもしれません。 わかり次第、お知らせしますね！ ＊＊＊ 補足 5/3 13時半＊＊＊ 西からやんできましたね！ なのですが、残念ながらスラックラインは今日は中止にさせていただきました。 今日はスラックラインのスタッフの方がこられなくて、 雨の日のラインの扱い経験者がいないのです。 向かってくださっている方がいたら、本当にすみません。。 改めて、、、 5/5(土) 10時 海ヨガ@逗子海岸 集合はシネマキャラバン左手フットサルコート ヨガのあとスラックライン体験です！ 参加費は1500円 下にしく布かマットがあれば 持ってきてくださいね！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日は一旦中止で、 晴れ次第開催となりました！ 逗子はただいま弱めの雨で、 シネマキャラバンは12時に開場、 ライブもバーもヤル気満々だそうです！ ヨガも、あ、止んだ、と思ったらやる、というゆるい感じで、 わたしもお昼ごろからウロウロしようと思います。 近くにいたらきて下さいね～。 おはようございます！
本日5/3のスラックライン&ヨガは、 午後、晴れたら開催です！ めざましテレビによると 午後も弱い雨みたいですね。 午前中の開催はナシになりました。 だけどもしも雨が早く上がったら、 時間を13時に変更して開催することになりました！ 10時すぎにまた最新情報をお知らせします！ たびたびですみませんが、 もう一度こちらのブログをチェックしてみてくださいね。 雷がなっていますね～。 雨は、今がピークだそうです。 お仕事のみなさん、海沿いにいる方、 くれぐれも気をつけて、お出かけくださいね！
今日はよく降りましたね～。。
さすがに、シネマキャラバンもイベント自体が中止だったそうですよ。 気になる明日のスラックライン&ヨガも、 朝、こちらのブログからお知らせします！ 明日はシネマキャラバンの催しなので、 スタッフの方から連絡がきてからのお知らせになります。 それまで、ちょっとまっていてくださいね！ あら～、、 今、テレビをみていますが、 天気予報があたっちゃうなら、 朝は雨ムードむんむんですね。 だけど雨でも映画はみれる！ シネマアミーゴではいつも通り映画も、 極上ランチもやってるそうです。 うっとり。。 雨のシネマアミーゴ、いいんですよねえ。 きらいじゃないんだなあ。。。 ヨガがなくなっても雨シネマしにいっちゃおっかな！ ゴールデンですもんねー。 今日の逗子海岸での海ヨガは
雨のため中止とさせていただきます。 …残念！ ほんとはこの湿り気、絶好のヨガ日和。 うーむ、いっちゃおうかな！と思ったけれど、 雨、強くなるみたいなんですよね。 春の空はかわりやすいけれど、 今日は横浜や戸塚からお手伝いにきてくれる方もいるから、 ごめんなさい、早めにきめさせていただきました！ 早く降りおわって、明日晴れますように…。 みなさん、出先で濡れないようにしてくださいね！  お昼はトマトのカポナータ、シンプルで最高においしかった！ 明日も、こちらでヨガクラスを行います。 ものすごい雨だったら、ブログをみてくださいね！ 集合は今日と同じ場所に10時です。 今日は、残念ながらヨガ参加者の姿は見当たらず。 でも、集まった女の子たちと、スラックライン用ヨガをしましたよ～。 私もたくさん、つなわたり練習、させてもらいました！ こちらはライダーたちの雄姿。    この3番目の写真の低い綱が、明日も乗り放題です。 晴れるといいな～。。 おはようございます！
なんだか降ったり晴れたりのお天気ですねえ。 海ヨガは一応、開催します！ 立ったままスッキリできるのを考えておきますから、 飲み水だけ用意して手ぶらできてくださいね！ 昨日お知らせした場所で↓ 左手フットサルのコートのあたりでお待ちしています！ スラックラインのガールズデモは11時から、 シネマキャラバンは、屋根のあるバーや レストランがおしゃれです。 いろいろ楽しみですね！  みんなでぽーんと裸足になって！ のびて、転がり、またのびて、 ライトな汗をかきました！ 初日からこんなにたくさん みなさん参加してくださってありがとうございました！ 由比ヶ浜では他にもヨガメンバーさんたちがヨガしていて、 それはもう、みているだけでため息がでそうな心地よい光景。 ああ、明日もここにきたいけど、 シネマキャラバンもいきたいしね！ 5/1は逗子海岸でヨガをしようと思います。 西から雨がきているみたいだけど、 朝にはあがりそうだし、 あやしかったらまた直前にお知らせしますね！ + + + 海ヨガ@逗子海岸 ＜日時＞ 5/1(火) 10時から11時くらい ＜場所＞ 逗子海岸 海岸映画祭「シネマキャラバン」会場内 砂浜のどこか ※赤色の上着をきて お待ちしています！ ＜アクセス＞ JR逗子駅または京急新逗子駅から徒歩15分くらい 海方面に向かうバス通りにそって歩きます。 新宿一丁目、砂浜に突如そびえる大きなスクリーンが目印です。 バスなら「富士見橋」バス停が近いみたいです。 わたしは歩いていきますよ！ 初めての方は 「シネマアミーゴ 逗子 アクセス」 と、検索してみてくださいね！ 、、、それにしても今日のヨガは、 風、波、砂につきましたね。 足をドン！とふみこむと、 ひんやり埋まる足が、まだいけます、 まだまだいけます！と喜ぶのです。 いつもできないことがラクラクできる、 すごく自由な感じがしました！ みなさんはいかがでしたか？ 大の字になると波の音が近くて、 おでこをなでるそよ風が涼しくて、 なんだ～。。 エネルギーがみなぎるのは ふんばっているときだけじゃないんだなあ。。 海ってすごい。自然ってすごい。 もう、がんばらなくていいや～。←こればかり 終わるとちょうどおなかがグー。 笑って手をふり、それぞれのランチへ散りました。 私は豆ヨガ茶を納品がてら、 「ソンベカフェ」で角煮丼。 固いゆでたまごをスプーンで砕き、 柔らかい豚となますをまぜあわせたら、 プールのあとみたいなけだるさとニョクマムの香りで、 あれー、ベトナムにいるみたい。。 きてよかったな！ 海も、駅から二分のベトナムも。 暗くなるまで今日はここで、 がっつりお仕事やるからね～。  明日は引き続き晴れそうですね！ 予定どおり、以下の通り海でヨガクラスをいたします！ ＜日時＞ 4/30(月) 10時～11時すぎくらい ＜場所＞ 由比ヶ浜 JR鎌倉駅八幡宮側の改札をでる ↓ バスターミナルの向こう側にある広い道路、若宮大路へ ↓ 右方向へ直進 ↓ 交差点「下馬」gebaを通過 ↓ さらに10分くらい直進 ↓ 交差点「滑川」namerigawa ↓ 由比ヶ浜に到着！ 正面に海、右手にシェル石油がある信号をわたり、 左にある焼肉トラジの前の階段を降りたあたりでお待ちしていますね！ ＜参加費＞ 1,500円税込 ＜持ち物＞ ◯下にしく布やタオル、ヨガマットなど ◯必要な方は日焼け対策 帽子、サングラス、薄手の羽織ものなど ◯飲み水 ------ 募集はHPでしかしていませんから、 気楽にいらして下さいね！ 追伸 昨日写真でご紹介したスコーンやまるパンは、ロングトラックフーズのものです！ 鎌倉駅から由比ヶ浜まで歩く途中の右側にある、四角い二階建ての一階です。 わたしはこちらの塩味系のマフィンに目がなし。 しかし、定番のスコーンもあとをひくんですよ～。 何を食べてもやみつきになります！ ロングトラックフーズの二軒どなりの海カフェも大好きです。 店長さんイケメンで優しい！ パソコンの電源も、お願いすると快く貸してもらえます！ せっかくのゴールデンウィークですから、 いろいろセットにして満喫してくださいね～。  ヨガです。汗だく！きもちイイ！！ この連休は海でヨガをしたかったのです！ あさって30日は、予定どおり由比ヶ浜でヨガをしますね！ 稲村はじまって間もなくのころから、 リクエストをいただいていました。 なのに、なんだろう、余裕がなかったのかなー、、 しようと思うとできなくなったりして、 沖縄でやったのが最初で最後で最高の砂浜のヨガでした！ そうしたら、先日ありがたい取材のお話をいただいたのです。 それで重い腰があがりました！ 運動のあとは(かなり遅い)朝ごはん。 大好きなLONG TRACK FOODS ！ フカイサンド！ ハムとスナップエンドウはさんだだけ！ スナップ、甘いです～。  さーて寝よ！  違う、お仕事お仕事片付け片付け、、、 はあ、それにしても陽射しも風もいつのまにか夏ですねー。 心配しなくても、GWはちゃんと半袖をつれてきてくれるんですね！ 場所は、ちょっと左にずれた、 焼肉トラジの前あたりが人が少なくていいみたいです。 また前日にお知らせしますね！ 今日は湘南界隈のイベントのお知らせです！
薬膳ヨガメール4/28号を抜粋してアップしますね！ ＜マークの説明＞ □…一般 ◆…薬膳ヨガ（要予約） ★…薬膳ヨガ（当日OK） ---4/28(土) 本日!!--- □春ピクニック@たからの庭 [〜5/6] http://takaranoniwa.com/program/event/post-68.html □1daycafe＠たからの庭 (byマクロビごはん そら) http://takaranoniwa.com/program/event/1day-cafe.html □たからの庭お掃除会(自由にご参加ください！) http://takaranoniwa.com/about/ □CINEMA CARAVAN@逗子海岸 [〜5/6] http://cinema-amigo.secret.jp/movie/000152.html □スラックライン体験@湘南祭(茅ヶ崎) [〜4/29] http://www.chigasaki-cci.or.jp/shonan_festival/ □葉山芸術祭 [4/21〜5/13] http://hayama-artfes.net/info/ ---4/29(日)--- ◆プロ養成日曜クラス@たからの庭 http://iiyo-ok.com/ ---4/30(月)--- □やさしい気功＠たからの庭(by Noriko) http://takaranoniwa.com/program/workshop/post-58.html ★海ヨガ＠由比ヶ浜(予定) http://www.exblog.jp/ ---5/1(火)--- □スラックラインGirlsデモ＠逗子(CINEMA CARAVAN) http://cinema-amigo.secret.jp/movie/000152.html ★海ヨガ＠逗子(予定) http://www.exblog.jp/ ---5/2(水)--- ★海ヨガ＠由比ヶ浜(予定) http://www.exblog.jp/ ---5/3(木)--- □ピクニックガーデン＠たからの庭 [〜5/5] http://takaranoniwa.com/program/event/post-68.html ★スラックライン＆ヨガ＠逗子(CINEMA CARAVAN) http://www.exblog.jp/ ---5/4(金)--- ◆丹田ヨガ＠馬車道Homeostyle http://iiyo-ok.com/class.html#classBashamichi ---5/5(土)--- ★海ヨガ＠逗子または由比ヶ浜(予定) http://www.exblog.jp/ ---5/6(日)--- □手毬さんの普茶料理@たからの庭 ※残僅か http://takaranoniwa.com/program/event/post-64.html ◆ごほうびヨガ＠たからの庭 ※キャンセル待ち http://iiyo-ok.com/class.html#classKitakamakura ------ 海ヨガは随時ブログでお知らせ！http://iiyook.exblog.jp/ さーて、今日は何をしようかな？まずは砂浜確認がてら、海でヨガをしにいってきます！たのしみです！！ ＜巷のうわさ＞ ・最近たからの庭でみかけるくるみぎっしり燻製チーズはオーナ手作り！？（超おいしい…） ・1dayカフェのマクロビランチは近々薬膳講座に登場するあのカフェ！？ ・スラックラインの女の子がわたる綱は高さ1m！？ ・砂の上でヨガをすると勘違いしちゃうくらい体が柔らかく思える！？ etc...  北鎌倉クラスの行われるたからの庭は、 今、五感気持ちよさ度MAXです。 朝は露のようなにおいがして、昼は春のにおいがする。 夜はマイナスイオンのにおいがして、 どれも山の匂いなのです。 …あれ、どれも嗅覚だった・・ 青空ランチ、昨日は、丸いものシリーズで、 私はカッテージチーズと燻製ハム、サラダ菜の 全粒粉マフィンの即興サンド。 かわいいパンケーキのおすそわけを半分こ。 これがまた・・・ 両面に違う動物ですよ。 4面にさる、ぞう、パンダ、ライオンどうしよう、こっちをみてる、かわいい。。 やっとのことでパンダとぞうのペアにおちつきました。 コープでうっているらしく、 みかけたら絶対買おうと思いました。 もぐもぐしていると、山瞑想、いいですか～？の声。 いいですよ！もちろんです！おひさしぶりですねー！！ 私と同じ年の娘さんと、そのおとうさん、 習うということが苦手だというお父さまは、 前回は始まる前に姿をくらませてしまったっけ。 昨日はやさしい娘さんに、 導かれるようにゆったりとあぐらをかかれました。 肺のヨガ、呼吸、瞑想。穏やかな10分間。 背中に伝わる熱心な気配に、なぜだか目が熱くなりました。 午後のクラスに、 静岡から、お母様の介護をされている方がみえて、 「5年続いている介護生活の中で、 1泊限りのショートステイは、1日必ず鎌倉にくるんです。」 きっぱりとした自己紹介に、また涙がでそうに。 乾かしたくて山をみたら、すーっと熱がひきました。 私は涙腺が、弱くも強くもないと思うけれど、 だけど昨日はなぜかずっしりきました。 多くは語らないけれど、その目から、 ヨガを、山を、心から楽しまれているのがわかって、 本当に、ずっしりときました。 みんなで野草を積みながら山歩きをして、楽しかった。 匂いする風は、かいでもかいでも、もっとほしいし、 一瞬もじっとしていない音は、遊園地みたいに楽しくて、 目にはいるのは、全部違う緑です。 ふわっと軽くなったのは、みんな山の力です。 たからの庭に、改めて感謝がわきました。 静岡の方に、ほっとしてもらえちゃう場所に なっているなんて。 ガンコ一徹父さん（←すみません、素敵なご紳士です。） が来てくれる場所になっているなんて。 ありがたくてたまらない！ あふれて駆け出したくなるような一日でした。 ・・・あ、そうだ、山に入るときには、 上から実が落ちるから、ようく音をきいてくださいね！ 途中、乾燥ナツメでもふったかのような大きな音がしたのです。 バランバラン、バランバランと、でもなんにも落ちてない。 だけどよーくみたら、ちっちゃな胡椒みたいな粒が、 ふきの葉の上に無数にふっていました。 山のてっぺんから、落ちているのです。 面白くて、少し怖くもなりました。 上をむいて、顔にあたったらすごく痛いはずです！  山桜の散る中、本日第二期が晴れやかにスタートしました。 + + + 第3期お問い合わせはこちらから！ 薬膳ヨガ事務局（倉橋） yakuzenyoga@iiyo-ok.com + + + ギリギリ鼻血こそ出さないものの、 肺の役割に鼻をフンカフンガさせて幸せそうな二期。 一期生は肝臓で、キャッキャとレバーを眺め、話ら脱線、脱線で時間が足りるかヒヤヒヤです！ いい、プロクラス！ 二クラスを楽しく終え、明日の準備もあるし、 今日はたべてかえっちゃおうと、 つばめグリルでハンバーグしました。 たまにいくんですよ、お昼をたべそびれるとヘロヘロになって、ミンカかつばめか選ぶ楽しさ。 つばめでは今までに、ワインとロールキャベツか、 ワインとソーセージか、ワインとグラタンみたいな感じをたべました。 そしたらフロアーの紳士が 「ごはんは？」 と聞くんですよ。 ご飯もたべなさい、と思っているんだろうなあ。。 だけど北鎌倉がえりは和菓子をたべて満ち足りて、 オジさま、わたしはたんぱく質がたべたいです。。 今日はビタミンがクレソンしかないなーと思い、大好きな青汁を食前に一杯やったんですよね。 そしたらオジさまお皿をさげながら、 「きれいにたべてくれてありがとうございます。 、、、、、やっぱりサプリメントより美味しい食材だよねっ！」 だって！ヤーンはずかし～。。  昨日父が農協のツアーで 太いのをゴロゴロ掘ってきました。 茹でた穂先の美味しかったこと。。！ やはり採れたては違います。 ちょうど時を同じくして、 近所のたんぽぽがきれいでした。 道端の緑と黄色に、白く桜が散って いかにも春。かわいい。。 たけのことたんぽぽは、旬が同じなのかあ。 たけのこ、今日は酢豚になりました。 父が作る酢豚は、肉が豚ではなく鶏で、 しかも白い色をしています。 もはや酢豚ではないです。 しかし、酢がしっかりときいていて、 出汁とのバランスがよくて、 ビールにもご飯にあうんですよね！ 酢豚は通常は赤いと言ったら、 父は心底驚き、 外では頼まないから知らなかった！！ とのこと。 …いやはや、こっちがびっくりです！ 夜になって、おもむろにエンジンがかかりました。結局あれから、開いてしまった芸能人のブログを熟読したりしました。思いのほか面白い。。）
+ + + 『旧暦フレンチ薬膳レッスン』＜清明＞ ～講座とお料理、写真集～ photo by Ui Kurahashi    手前から時計回りに、タイ料理でおなじみ「こぶみかんの葉」「棗（なつめ）」「甘草（かんぞう）」「黒糖」。 なつめはデーツとは違うのだと、難波シェフが鼻息荒くリサーチ。 なんでも、デーツとしてうられているのはなつめやし。本物はこんなに小さく、そして両者はとても似ているとのこと。 甘草は葛根湯の材料で、いかにも漢方ちっくな味わいです。 さあ、これらがどこで登場するのか、、、！  先付のこと。前菜の前の、小さなお楽しみですね。 今回はマダラとジャガイモのブランダードでした。 いずれも、消化を促す作用のあるもの。 塩味のきいたピューレは、それだけでパンが進みます。 二層の上段が、畑からやってきたクレソンのピューレ。 そして鎌倉でもおなじみの、花大根の紫の花。 甘～い。。。あ、花瓶ででてきた！こっちからもいただきま～す。 みなさんの適応能力はさすがで、すぐに花瓶から食べることが当たり前に。  緑のつぶつぶの清涼感は、エキゾチックで、 それだけで一気に変わる味わい。 気を巡らす「行気」の食材として、つかっていただきました。 グラスの中身は、今回一番人気だったかもしれない、 ホワイトアスパラのブランマンジェ、の上に、タンポポと生ハムと青リンゴのサラダ。 チーズパンをザクザク崩しながら、混ぜ混ぜしていただく。 「おいしい～。。。え～、おいし～～い。。。。。。。。」 つぶやく声が、カエルの合唱みたいに鳴りやみませんでした。 緑は、ふきのとうのソース。 黄は、レモンとオレンジのマヨネーズ。 春の不調のご説明、聞く余裕なんてありませんよねえ。笑  と、あとから気づいて相当興奮しましたが、 正しくは、薬膳ファルシ。うずら肉まるごとの中にワイルドライスという黒いお米や、 グリーンピース、棗（でました、なつめ）、くこのみがぎっしり。 ファルシは詰め物っていう意味なんですね。  AIGLEが酸っぱいの意。Dauceが甘いの意。 酸味には赤ワインビネガーが、甘味には黒糖と甘草がつかわれているのです。 とろみは葛です。。え？だとしたら、それは葛根湯の材料ではないですか！ これもあとから気づいたんですよ～。  これがただそれだけではなくて、あんこやイチゴとの絶妙なハーモニー。 アイスがあえてヨーグルト味になっているのは 「潤肺」の効能のため。 春は乾燥するので、嬉しいお心遣い。 上の綿菓子にふんわりのるようにと、 塩漬けの桜が、パリパリにローストされている。 細やかな心配りは、この一皿だけでも おそらく数えきれないほどです。        畑さーん、6月もまたよろしくお願いします！  
 紅茶、コーヒー、コーヒー、豆ヨガ茶。 片手にやることを掴んだままみたいな息抜きに、 気づけばうんざりしているではないですか。 なんかいやかなーと思い、 おもいきって寝転がってみました。 あー。昼間の空が明るい。 罪の意識なんて全然ないからねー。 、、と思ったら寝ていて 腸の音で目が覚めました。 ぎゅるぎゅるいいながら、 まだエンジンがかかっていないのも確認しながら、 半目でiPhoneに手を伸ばし写真をつらつら眺めます。 でた～、タンポポのサラダ。 ホワイトアスパラでできた、 ブランマンジェ。 下はうずら肉の薬膳ファルシと、 ヨモギのマカロン。   そう、旧暦フレンチ薬膳レッスン、 二日間が無事終ったところなのでした。 雨の中きてくださったみなさま、 愛情料理を作ってくださったミクニ ヨコハマのみなさま、 幸せいっぱいありがとうございました！ なんか気が抜けてしまったかなー。 14日が終ったらと予定していたことが 一つ二つ終わったくらいではまだちょっと 大山がある感じ。 だけどまあ、 寝っ転がっても焦ってやっても、 時間は同じく過ぎましたよ。 楽しいほうをやることだな！ 一山上がっては下りて。 また新しく、上がっては下りて、 やるだけです。ハイ。  第2回 旧暦フレンチ薬膳レッスン。 平日の部が、今週火曜日に無事おわりました。 ご参加くださった皆様、ありがとうございます！ 写真は当日みなさんをお出迎えする菜の花ブーケ。 畑の愛情、まるごと直送です。 講座中は他にも、活け花や活け野草、 活けハーブに活け野菜、と、 まるごと直送状態の食べられるものたちが、 次々テーブルに運ばれてきます。 有機ワインを片手に、花瓶からぽきっとつまみ食いしながら 次を待つのは、ワクワクしたなあ。。 あ、講座中は、お酒ももちろん頂いてくださいね。 わたしも一杯、やっちゃいました。 あれはガマンできなかったなあ。。 当日の内容が、ヨコハマ経済新聞に掲載されています。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120411-00000022-minkei-l14 メニューの写真もちらっとでていて、 講座内容も、わかりやすく説明されています！ 次回、週末の部は、4/14(土)。 直前ですが、今ならまだお店の仕込みに間に合うみたいです。 食で生活を見つめたい、食に癒されたい、 そんな気分になったらぜひご連絡くださいね！ ＜ご予約、お問い合わせ＞ yoga@iiyo-ok.com 080-4382-2286 薬膳ヨガ 深井みほ子  みなさんからの募金をいわき市に送ったところ、 嬉しいお便りが届きました！ 一世帯あたり5万円の給付金が、市民の皆様に渡されたそうです。 一年間で、約14億円の気持ちが集まったそうです。 私一人だったらできなかったことです。 みなさん、ご協力本当にありがとうございました！ パンフレットには笑顔のいわき市が満載でした。 復興で忙しい中でこんなにも丁寧な対応に、 ただただ感動するばかりでした。 各クラスでご覧いただけますので、 ぜひ見て下さいね！  今日は、薬膳ヨガメンバーといった自然農の畑レポートをお届けします！ 「お話を伺いながらの畑散策、とても楽しかったです。つまみ食いがあんなに美味しいとは！！感激でした♪」 夜には参加者の方からこんなメッセージも。 自然治癒力ムンムン夕ご飯、素敵ですよね！  おじゃましたのは、川崎市溝の口に敷地を構える、木所ファームです。 レストラン薬膳講座をやらせていただいている、 ミクニ ヨコハマさんの台所なんですよ。 こちらの難波シェフは、 朝一番で畑にでかけ野菜や野草を摘みます。 それらを抱えてお店に出勤し、 摘んだぶんだけ、使い切るスタイル。 なので講座の前には、 最新はたけ事情を教わりにいくんです。 それがすごく見応えがあるので、 今回、薬膳ヨガメールの皆さんをお誘いしてみました。 すると、ほとんど前日だったのに9人もの方から、行きますっ、とお返事。 皆さん、ご参加ありがとうございます！                 昨日はわたし、これにターゲットをしぼりました。 今からパクチーたっぷりのお味噌汁で朝ごはんします！ はあ、やっぱり畑は楽しいなあ。 どうしてこんなに、楽しいんだろ。 また桑原農園にもおじゃまたいですね！  英国伝統菓子、ミンスパイ。 逗子のシネマアミーゴにて。 今年最後の1ホールだときき、迷わず注文。 だってオーナーのおばあちゃんの手作りです！ イギリスは代替医療が盛んだそうですね。 代替医療というのは、 現代医学と東洋医学、それぞれのよいところをとりいれた医学のこと。 たとえば、先進医療の手術をうけたあとに、 ヨガや気功でリハビリをしたら、それも代替医療です。 そのリハビリ部分に 健康保険が適用される制度もあって、 これを代替医療制度といいます。 イギリスでは50年ほど前から導入されている。 チャールズ皇太子が、そのように法律を改定したと、 あるとき東洋医学の文献でみつけて 思うところがありました。 ヨガや薬膳の講座も、 保険証を提示してもらって三割の料金で、 今よりたくさんの人に受けてもらえたらいいのに。 ヨガや薬膳だけでなく、 治癒を意識して発信されている講座やレストランがみんな、 その対象であればいいのに。 実際、日本もそうなる日は近い気がしました。 薬膳ヨガも、それの役にたつ活動をしていこうと、 いつからか目標として意識するようになりました。 二月からスタートしたプロ養成コースでは、 受講の前にみなさんの目標を伺いますが、 そのときに薬膳ヨガの活動の方向性として、 このお話をさせて頂いています。 目をキラキラさせて聞いてもらえると、 それだけで心づよい気持ちになる。 日本はどんなシナリオで、そうなっていくんだろう？ アメリカでも一部地域ですでに実現しているようで、 ヨガクラスの、以前イギリス在住だった方や、 今アメリカ在住の方が、たまに現地の情報を送ってくれます。 今1番楽しい、考えごとです！ イギリスには、ジャパンセンターという 日本食材のお店があるんですね。 先日そんな情報をいただき、検索していたら、 ばったり、北鎌倉クラスのMさんにお会いしました。 イギリス旅行から帰ったばかりなんですよー、と、 Londonとかかれたクッキーをくださり、 わあ！となりました！ 突然目の前に現れた、ロンドンの空気をまとった小袋。 ピカデリーサーカスの雑踏が見えるよう。 おかげで今日は一日、 カバンの中にイギリスのお菓子のある幸せを噛みしめました。 Mさん、ありがとうございます！ それにしても、イギリスのお菓子はとことんバターですね！ ミンスパイもクッキーも、 ガツンと胃にきて暫くお腹がすかなくなる。 だけどたまらなく美味しいのは、 これが伝統の味だからでしょうか。 クッキー、今日は二枚ほどいただきました。 鎌倉の鳩サブレ以上にサクサクしていた。 明日また食べよう！  、、、Mさんいはく、 現地のバスガイドさんはやはり、 ヨガを無料で受けていると話していたそうです！  「…おじさんですか！？」 駅からの道すがらそんな説明があり、 動揺しながら向かった、洋食屋。 動揺はしたけど、 パンだけを食べにいきたいくらい、パンがすごいのだとも聞き、期待もMAX。 果たしてその味はというと、、、 3品頂いたうち、とくに写真のメニューなのですが、 つくねパイ、と言えば近いのでしょうか。 甘くバターの味のするもっちりとしたパイ生地と、 それだけでお惣菜になりそうな 柔らかな鳥のつくね。 そこへ手鍋に熱せられたアーリオオーリオをたっぷりとまわしかけ、ザクザクカットしていただくという、 みたことも食べたこともないもの。 口にいれてすぐに感謝がわく、 唸るような美味しさでした。 噂のパンにいたっては、噂を越えていました！ 昔、母がつくったような、 バターロールやデニッシュの味。 ベトナムにはバインミーというサンドイッチがあって、 あれに使われている歯切れのよいパンは、いかにもベトナム的なパンだけど、 こちらのパンは、まさに日本のパン。 オリーブオイルが添えられて、 アンチョビが入ってもいるんだけど、 イタリアにもフランスにもない、 正真正銘、日本人が作ったパンだと思いました。 二個でてきて、お腹にたまるのに、 またすぐ食べたくなる。 体を冷やすからと、食べる機会の減っていた白いパンに、一夜でやみつきに。 デザートは、おまかせにしたら、 可愛いデミタスカップに入ったアメリカンなコーヒーと、 四角いティラミスが運ばれてきました。 コーヒーはティラミスと絶妙にあい、 カラになるたび何杯でも注がれました。 東京は、宮益坂のあたりです。 最寄りはこの年になりなかなか行かなくなってきた渋谷駅だし、 スタッフは本当におじさんばっかりだったけど、 またいっちゃうな。。 みなさんもチャンスがあったら、 パンとつくねパイ、ぜひご賞味くださいね！ おじさんばっかり 『おまかせ亭』 http://www.omakasety.com/ 渋谷区渋谷1-9-5高橋ビル Ｂ１Ｆ TEL：03-3409-7369 営業時間：11:30〜15:00(L.O.14:00) 17:00〜22:00(L.O.21:30) 定休日：日曜日・祝日
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